佐渡最大級の直売所「よらんか舎」のブログです。 旬の野菜情報やおすすめ、お知らせを発信中!
2022年12月30日金曜日
12/30 アヒルの卵が登場!
日本では卵といえばニワトリの卵ですが、世界を見るとアヒルの卵も十分にメジャー級の人気です。アヒルの食べて良し!卵を産ませても良し!の万能さが受けているとの事。
アヒルの卵は黄身の割合がニワトリよりも多いため、黄身の濃厚さを活かすキッシュやカスタードクリーム作りなどでは大活躍!一方、とろふわ感が大事なオムレツや親子丼などではニワトリの卵に軍配が上がるとの事です。ぜひお試しください!
佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪
2022年12月29日木曜日
12/29 白菜のトロトロ煮はいかが?
大きな白菜がゴロッと販売中。年の瀬の忙しい時は、サッと作れる簡単レシピが大活躍!
豚バラ肉やツナと一緒に白菜を煮込んだトロトロ煮、寒い日におすすめです♪
レシピ↓
https://www.kurashiru.com/recipes/a3b1f093-1f5e-4114-8cc8-8869e8e6871d
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2022年12月28日水曜日
12/28 正月準備はお早めに!
よらんか舎では今日も正月飾り用の松や花を多数ご用意しています!
佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪
2022年12月26日月曜日
12/26 正月飾り用の松も販売中!
クリスマスが明け、年の瀬モードな年内最後の週が始まりました。よらんか舎では正月飾り用の松も販売中です。
佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪
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