2/19 穏やかな土曜日

久しぶりに晴れて穏やかな天気の佐渡島です。

……このふんわり感、もしや春キャベツかな……

今日はいろんな生産者さんのほうれん草がありますよ。

全部佐渡産な大野さんのポップコーン。
塩もバターも佐渡産なのです。

さかや農園さんの赤桃ジャムと黄金桃ジャム。
色の違いが……伝わるでしょうか。

（写真を撮る私のウデが悪いのです、すみません）

赤桃ジャムはピンク、黄金桃ジャムはオレンジなのです。

素材の色がしっかり生かされていて綺麗です。

焼かれる前と後のサツマイモもお待ちしてます。

同じストックでも品種によって花の形状がこんなに違うのですね。
どちらも可愛いです。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

2/18 溶けたと思ったらまた雪が

2月も中旬を過ぎたのにまた雪が降りました。
早く春が来て欲しいと思います。

よつぼし、という新しい品種のいちごがありました。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

2/17 今日はたい焼き……

やってました！

二週あいてのたい焼きです。いい匂いだー。
明るいあねさんらちにも会えました。
是非買いに来てください。

からし菜、葉も茎もピリ辛で美味しいです。
種から和からしが作られるって、知ってました？

店頭は春の野菜が並び始めましたね。

煎りかやの実。くせになるお味です。

ホクホク系上品な甘さの紅あずまと
ねっとり系甘みの濃い紅はるか。

カツオ菜は福岡出身のアブラナ科で高菜の仲間。
旨味が多くてカツオのだしがなくても美味しいからその名がついたそうです。
漢字で書くと「勝男菜」なんだとか。強そう。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

2/16 春が近づいてきました

晴れたかと思ったら急に雪が降ったり、と
変わりやすい天候の佐渡島です。
春が近づいてきている証拠ですね。
よらんか舎の店頭も春の色どりが。

スイスチャードがありました。

ロマネスコ。久しぶりに入荷です。

「よかった菜」は小松菜の仲間。

可愛いパックの越後姫

キウイフルーツも並んでいます。

相川岩百合さんのパンは残り僅か。

そういえばエーコープはなかパンの日でした。

焼き芋もありますよ。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪