3/24 暖かくなってきました

よらんか舎はいろいろな種類の野菜で賑やかになってきました。

ルッコラ、パクチー

エシャレット、あさつき、うどもあります。

彼岸はあけましたが、春のお花がありました。
花を見るだけで気持ちが華やかになりますね。

でもやっぱり最後は花より団子です。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

3/23 水曜日はたまごと中パンの日

よらんか舎は野菜が増えてきました。
色もパーッと明るくなってきています。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

3/22 暑さ寒さも彼岸まで

といいますが、急にまた寒くなりました。
お彼岸あければ春になるのでしょうか。
よらんか舎の店頭は刻々と春になっています。

……あ、ウドと行者ニンニクが！

葉物も増えてます。
からし菜はそろそろ終わりかなー
今のうちにしょうゆ漬けしようかな。

さあ帰ろう、と思ったらカラフルな大根が入荷しました。

サラダのいろどりにいいですよねーと言ったら
「きんぴらにしても美味しいよ。色は赤く残るし面白いよ」と生産者さん。
今度やってみようっと。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

3/19 昨日はお彼岸の入り

今朝のよらんか舎はゆったりとしていました。
皆さん、お彼岸を準備万端で迎えられているのでしょうね。

久しぶりに、スイスチャードが出てきました。
くせがなく、サラダの色どりにいいですね。
その隣にはびりからの葉わさび。

ふきのとうはだんだんおしまいかな。

からし菜もあります。

旬の新玉ねぎが出てきました。

大和芋に

長芋。美味しくて体に優しいねばねば食材です。

久しぶりにいろいろないごねりありました。
いごねりはおばあちゃんの味、という人も多い佐渡島です。

江添さんの米粉入り蒸しパン。そのままで美味しいです。

明日のエーコープは駅弁大会らしい……

皆様お忘れなきよう。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪