11/22 コールラビ登場！

日本ではあまり馴染みがない「コールラビ」実はヨーロッパの食卓ではよく使われているとの事でびっくり！

名前の由来はキャベツを意味する「コール」と、カブを意味する「ラビ」から。香りや味にはクセがなくどんな料理にも合うそうで、シャキッとした食感とみずみずしい歯ごたえが特徴です。カブや大根を使うイメージで、サラダや浅漬け、煮物やスープの具材にお使いください。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

11/21 ごっつい里芋

イモに大根にゴボウなど様々な根菜が並ぶ中で、ソフトボール大の里芋を発見！
並べて撮影した普通の里芋の3-4倍？の大きさでした。

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11/18 白菜で風邪予防！

一段と寒くなってきたところに午前中には土砂降り...身体を冷やして風邪をひかぬように、鍋や汁物で温まってくださいね！

よらんか舎では白菜が大量に入荷中。ぜひお使いください。

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11/17 今日はたい焼きの日

 焼きたてのたい焼きを販売中。あんこも良いが焼きたてのクリームも美味い！

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