パクチーにイタリアンパセリ、ディルなど、よらんか舎に出荷されるハーブ類の種類が年々増えてます❗️パクチーはベトナムやタイ料理によく使いますが、タコス🌮にもたっぷり使う香味野菜。米国では毎週火曜日をタコスチューズデーとし、その日はタコスを爆食いするそうです。





佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪
パクチーにイタリアンパセリ、ディルなど、よらんか舎に出荷されるハーブ類の種類が年々増えてます❗️パクチーはベトナムやタイ料理によく使いますが、タコス🌮にもたっぷり使う香味野菜。米国では毎週火曜日をタコスチューズデーとし、その日はタコスを爆食いするそうです。





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原木栽培の生しいたけが大量入荷中❗️こんにゃくの甘辛煮にしいたけを加えたらとても美味かったです🤗
こんにゃくを先に炒めて、後から椎茸を追加。更に軽く炒めてから甘辛煮にして、最後におかかをふりかけて出来上がり❗️ご飯のおかずに、ビールのつまみに良しです。






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