4/14 11時頃のよらんか舎

 今日はわらびが盛りだくさん♪わらびはアク抜きが大変ですが、最近は小麦粉と塩を混ぜたお湯で簡単にアク抜きする方法もあるそうです。ぜひお試し下さい。

わらび、行者にんにく

かつお菜、ほうれん草

左から：ケール、サラダほうれん草、サラダからし菜、イタリアンパセリ、レモンバーム、スティッキオ、ルッコラ、パクチー、ローズマリー

左から：折り菜、春菊、大根菜、サニーレタス

左から：菜花、小松菜なばな、菜心、わさび菜、白菜なばな、のらぼう菜なばな

小松菜、からし菜、ブロッコリー

こごみ

玉ねぎ、さつまいも

ふき

アスパラガス

きゅうり

長ネギ

キャベツ、大根

いちご、りんご

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪