2023年8月28日月曜日

8/28 12時頃のよらんか舎

夏バテ防止におすすめ!にんにく大量入荷中。

にんにくの臭いは調理方法で防げます!

外皮をむいてバラけたにんにく(薄皮付き)をラップで包み、レンジで20-30秒チンするだけ♪
(丸ごと1個の場合は、丸ごとラップで包んでレンジで90-120秒)

包丁で切る前にレンジで加熱すると、ニオイのもと(アリニン)が壊れてニオイが抑えられます。

後は薄皮むいて調理するだけ、ぜひお試しください。


にんにく

さつまいも

きゅうり

パプリカ

オクラ

シャインマスカット

レタス

生きくらげ、かぼす

山椒、ろーずまりー、とうもろこし、枝豆

長ネギ

左から:モロヘイヤ、つるむらさき

りんご

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪