佐渡最大級の直売所「よらんか舎」のブログです。 旬の野菜情報やおすすめ、お知らせを発信中!
2022年5月2日月曜日
5/2 GW中も旬な野菜がいっぱい!
大きなウドにせり、タケノコなど朝採り野菜も盛りだくさん!ルッコラやパクチー、ローズマリーなど洋食向けも並んでます。
タケノコの様々なアク抜き方法が紹介されたHPがありました。漫画で有名なあの方法や牛乳を使った方法など、様々なアク抜きがあるんですね!
https://tabetarou.com/food/yasai/takenoko/takenoko_2.html
佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪
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