1/29 11時頃のよらんか舎

 今日のおすすめはレンコン！

エーコープ「ほめられ酢」を使ったキンピラがさっぱりとした味で美味しかったです♪
薄切りして水にさらしたレンコンを炒め、ほめられ酢を大さじ2-3加えて水気が飛ぶまで炒めれば出来上がり！
お好みで鷹の爪をほんの少しどうぞ♪

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪