佐渡最大級の直売所「よらんか舎」のブログです。 旬の野菜情報やおすすめ、お知らせを発信中!
今日はブロッコリー🥦がたくさん入荷❗️そのまま茹でるより、レンジでチンかフライパンに少量の水で蒸し煮がおすすめ🤗水溶性の栄養も含めてしっかり摂れます。
最近食べて美味しかったのがガーリックブロッコリー🥦🧄
オリーブオイル少量でニンニク2片と鷹の爪1本をじっくり炒めて、小分けにしたブロッコリーを投入❗️軽く炒め合わせて水を大さじ3-4入れて蒸し煮にすれば出来上がり♪
佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪