4/23 11時頃のよらんか舎

今日はアスパラガスが大量入荷❗️旬の瑞々しいアスパラは、茹でずに炒めると良し👍皮が柔らかく食感を楽しめます。

盛りを過ぎた名残り時期のアスパラは、水分量が減って筋張ってくるので、茹でた方が美味しいそうです。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪