4/25 10時頃のよらんか舎

山菜やアスパラガスなど春の恵みが盛りだくさんに出荷中‼️

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

4/23 11時頃のよらんか舎

今日はアスパラガスが大量入荷❗️旬の瑞々しいアスパラは、茹でずに炒めると良し👍皮が柔らかく食感を楽しめます。

盛りを過ぎた名残り時期のアスパラは、水分量が減って筋張ってくるので、茹でた方が美味しいそうです。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

4/22 9時頃のよらんか舎

葉付きのかぶや大根がたくさん入荷中❗️葉っぱの部分は炒めて良し、漬けて良し、みそ汁に良しと大助かりですね🤗

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

4/19 12時頃のよらんか舎

自然薯やわらびが出荷中❗️わらびと自然薯のたたきは如何でしょう🤗

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

4/18 9時半頃のよらんか舎

ノビルやエシャレット、アスパラガスなど出荷中❗️春野菜をしっかり食べて、気温の乱高下を乗り切りましょう❗️

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

4/17 9時頃のよらんか舎

パクチーにイタリアンパセリ、ディルなど、よらんか舎に出荷されるハーブ類の種類が年々増えてます❗️パクチーはベトナムやタイ料理によく使いますが、タコス🌮にもたっぷり使う香味野菜。米国では毎週火曜日をタコスチューズデーとし、その日はタコスを爆食いするそうです。

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪

4/16 11時頃のよらんか舎

本日も山菜祭り状態🤗たけのこも出荷中です❗️

佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪