佐渡最大級の直売所「よらんか舎」のブログです。 旬の野菜情報やおすすめ、お知らせを発信中!
2022年1月7日金曜日
1/7 雪が降ったり晴れたり
朝から雪が降ったかと思えば晴れ間がのぞいたりと
忙しい天気です。
店頭にザーサイ(搾菜)がありました。
これが中華料理で出てくる搾菜の元の姿なのですね。
バターナッツカボチャのポタージュスープ
ブロッコリーと人参を入れたクリームシチュー
温かい食べ物しか思いつきません。
佐渡産大豆でお味噌を仕込むのによい時期ですね。
葉物も色々出てきました。
佐渡産野菜・果物はよらんか舎へ♪
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